प्रकाश-संश्लेषण में क्लोरोफिल वाला भाग आयोडीन से कैसा होता है?
- (a) लाल
- (b) नीला-काला
- (c) रंगहीन
- (d) पीला धुआँ
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सही उत्तर: (b) नीला-काला
मंड आयोडीन से नीला-काला होता है। यही रंग हरे भाग में आता है।

कक्षा 10 · विज्ञान · अध्याय 5: जैव प्रक्रम
बिहार बोर्ड · NCERT · CBSE
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प्रकाश-संश्लेषण में क्लोरोफिल वाला भाग आयोडीन से कैसा होता है?
सही उत्तर: (b) नीला-काला
मंड आयोडीन से नीला-काला होता है। यही रंग हरे भाग में आता है।
जार में पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड क्यों रखते हैं?
सही उत्तर: (b) कार्बन डाइऑक्साइड सोखने के लिए
KOH कार्बन डाइऑक्साइड सोख लेता है, इसलिए प्रकाश-संश्लेषण रुक जाता है।
क्रियाकलाप 5.2 में काला कागज क्या रोकता है?
सही उत्तर: (a) सूर्य का प्रकाश
काला कागज धूप रोकता है। बिना धूप मंड नहीं बनता।
स्थलीय पौधे प्रकाश-संश्लेषण का जल कहाँ से लेते हैं?
सही उत्तर: (b) जड़ों द्वारा मिट्टी से
जल मिट्टी से जड़ों द्वारा लिया जाता है।
क्रियाकलाप 5.3 में आयोडीन का नीला-काला रंग किस नली में आता है?
सही उत्तर: (b) केवल B, जिसमें लार नहीं है
B में मंड बचा रहता है, इसलिए रंग नीला-काला होता है। A में मंड शर्करा बन चुका है।
आमाशय में प्रोटीन पचाने वाला एंजाइम है —
सही उत्तर: (b) पेप्सिन
पेप्सिन प्रोटीन पचाता है। HCl उसका माध्यम बनाता है।
वसा की बड़ी बूँदों को छोटी बूँदों में कौन बाँटता है?
सही उत्तर: (b) पित्त
पित्त लवण वसा का पायस बनाते हैं।
क्रियाकलाप 5.4 में चूने का पानी जल्दी कौन दूधिया करता है?
सही उत्तर: (b) मुँह से फूँकी हवा
फूँकी हुई हवा में कार्बन डाइऑक्साइड अधिक है, इसलिए दूधिया रंग जल्दी आता है।
ग्लूकोज से पायरुवेट बनने की जगह है —
सही उत्तर: (b) कोशिका द्रव्य
ग्लूकोज का पायरुवेट में टूटना कोशिका द्रव्य में होता है।
ATP का अंतिम फॉस्फेट टूटने पर लगभग कितनी ऊर्जा मिलती है?
सही उत्तर: (b) 30.5 kJ/mol
लगभग 30.5 kJ/mol ऊर्जा मुक्त होती है।
मछली जल में घुली ऑक्सीजन कहाँ ग्रहण करती है?
सही उत्तर: (b) गलफड़ों पर
जल गलफड़ों पर से गुजरता है और रक्त ऑक्सीजन ले लेता है।
साँस अंदर लेते समय मध्यपट क्या करता है?
सही उत्तर: (b) चपटा होता है
मध्यपट चपटा होता है और पसलियाँ उठती हैं, इसलिए हवा अंदर आती है।
मनुष्य में ऑक्सीजन मुख्य रूप से कौन ढोता है?
सही उत्तर: (b) लाल रक्त कणिका का हीमोग्लोबिन
हीमोग्लोबिन लाल रक्त कणिका में ऑक्सीजन बाँधकर ले जाता है।
एक चक्र में मनुष्य का रक्त हृदय से कितनी बार गुजरता है?
सही उत्तर: (b) दो
रक्त हृदय से दो बार गुजरता है। मछली में केवल एक बार।
क्रियाकलाप 5.8 में पानी की बूँदें किस आवरण पर दिखती हैं?
सही उत्तर: (b) पौधे वाले गमले पर
बूँदें पौधे वाले आवरण पर बनती हैं। यही वाष्पोत्सर्जन है।
स्वस्थ वयस्क में प्रति दिन छनित लगभग कितना बनता है?
सही उत्तर: (d) 180 लीटर
छनित लगभग 180 लीटर है। मूत्र एक या दो लीटर बचता है।
मनुष्य के दाँत की सबसे ऊपरी परत है—
सही उत्तर: (c) इनेमल
दाँत की सबसे बाहरी कठोर परत इनेमल है; उसके नीचे डेंटाइन। पुस्तक के «और जानिए» में दंतक्षय (dental caries) — जीवाणु के अम्ल से इनेमल और डेंटाइन का नरम होना (पाठ 4)।
जठर ग्रंथियाँ पाई जाती हैं—
सही उत्तर: (c) आमाशय में
आमाशय की भित्ति में जठर ग्रंथियाँ HCl, पेप्सिन और श्लेष्मा छोड़ती हैं (पाठ 4)।
निम्नलिखित में कौन वसा के पाचन में सहायक होता है?
सही उत्तर: (a) लाइपेज़
अग्न्याशयी रस का लाइपेज़ इमल्सीकृत वसा को वसा अम्ल और ग्लिसरॉल में तोड़ता है। टायलिन = लार एमिलेस (मंड पर)।
पौधों में श्वसन होता है—
सही उत्तर: (d) इनमें से सभी
पौधे के हर भाग की हर जीवित कोशिका श्वसन करती है; जड़, तना और पत्ती अपने-अपने स्तर पर गैसों का विनिमय विसरण से करते हैं (पाठ 5)।
हरे पौधे रात्रि में किस गैस का निष्कासन करते हैं?
सही उत्तर: (a) CO2
रात में प्रकाश-संश्लेषण नहीं होता, केवल श्वसन — इसलिए CO2 बाहर निकलती है। दिन में बनी CO₂ प्रकाश-संश्लेषण में खप जाती है और O₂ निकलती है (पाठ 5)।
किण्वन के फलस्वरूप कितने ATP का निर्माण होता है?
सही उत्तर: (a) 02
किण्वन (अवायवीय श्वसन) में एक ग्लूकोज़ से केवल 2 ATP मिलते हैं; वायवीय श्वसन में कहीं अधिक (प्रायः 36–38 ATP) — पाठ 5।
सामान्य डायस्टोलिक रक्त दाब होता है—
सही उत्तर: (a) 80 mm Hg
सामान्य रुधिर दाब 120/80 mm Hg — 120 प्रकुंचन (सिस्टोलिक), 80 अनुशिथिलन (डायस्टोलिक)। मापक यंत्र: स्फिग्मोमैनोमीटर (पाठ 7)।
पौधों में वाष्पोत्सर्जन किस अंग में होता है?
सही उत्तर: (b) पत्ती में
वाष्पोत्सर्जन मुख्यतः पत्ती के रंध्रों से जल का वाष्प बनकर निकलना है (पाठ 8, क्रियाकलाप 5.8)।
पादप में अपशिष्ट संचित रहते हैं—
सही उत्तर: (d) इन सभी में
पुस्तक: अपशिष्ट कोशिकीय रिक्तिकाओं में, गिरने वाली पत्तियों में, और रेज़िन-गोंद पुराने जाइलम में; छाल भी झड़ती है — इसलिए इन सभी में (पाठ 8)।
वृक्क की संरचनात्मक एवं क्रियात्मक इकाई को कहते हैं—
सही उत्तर: (c) नेफ्रॉन
नेफ्रॉन वृक्क की मूल निस्यंदन इकाई है; ग्लोमेरुलस और बोमन सम्पुट उसी के भाग हैं (पाठ 8)।
पौधे के उत्सर्जी पदार्थ हैं—
सही उत्तर: (d) इनमें सभी
टैनिन, रेज़िन और गोंद — तीनों पौधों के अपशिष्ट हैं; गोंद-रेज़िन पुराने जाइलम में जमा होते हैं (पाठ 8)।
कवक में पोषण की कौन-सी विधि पाई जाती है?
सही उत्तर: (a) मृतपोषी
कवक (ब्रेड मोल्ड, यीस्ट, मशरूम) भोजन को शरीर के बाहर पचाकर सोखते हैं — मृतपोषी (मृतजीवी) पोषण (पाठ 3)।
मनुष्य में पाचन क्रिया का आरंभ होता है—
सही उत्तर: (a) मुखगुहा से
मुख में लार का एमिलेस मंड को शर्करा में तोड़ना शुरू करता है (पाठ 3, क्रियाकलाप 5.3)।
सजीवों में पाए जाने वाले जैव प्रक्रम हैं—
सही उत्तर: (d) इनमें से सभी
पोषण, श्वसन, वहन, उत्सर्जन — और प्रजनन भी — सजीवों के प्रक्रम हैं; बोर्ड का उत्तर इनमें से सभी (पाठ 1)।
किण्वन क्रिया होती है—
सही उत्तर: (c) यीस्ट में
यीस्ट ऑक्सीजन के बिना पायरुवेट को एथेनॉल + CO₂ में बदलता है — किण्वन (पाठ 5, क्रियाकलाप 5.5)।
वायवीय श्वसन में किस गैस का प्रयोग होता है?
सही उत्तर: (d) O2
वायवीय = ऑक्सीजन की उपस्थिति में; माइटोकॉन्ड्रिया में पायरुवेट → CO₂ + H₂O + ऊर्जा (पाठ 5)।
कोशिकीय ईंधन किसे कहा जाता है?
सही उत्तर: (c) ग्लूकोज़ को
श्वसन में ग्लूकोज़ का ऑक्सीकरण होकर ATP बनता है — इसलिए ग्लूकोज़ को कोशिकीय ईंधन कहते हैं (पाठ 5)।
पौधों में वाष्पोत्सर्जन मुख्यतः किस अंग में होता है?
सही उत्तर: (c) पत्ती में
मुख्यतः पत्ती के रंध्रों से (पाठ 8)।
मानव हृदय किस तंत्र का भाग है?
सही उत्तर: (d) परिसंचरण तंत्र
हृदय रुधिर को पंप करता है — परिसंचरण (वहन) तंत्र (पाठ 7)।
निम्नलिखित में से कौन रक्त का थक्का बनाने में सहायक होता है?
सही उत्तर: (b) फाइब्रिनोजन
फाइब्रिनोजन (प्लाज़्मा प्रोटीन) थक्का बनाने में भाग लेता है। पुस्तक कहती है कि पट्टिकाणु चोट पर थक्का बनाकर रिसाव रोकते हैं; विकल्पों में पट्टिकाणु नहीं, इसलिए फाइब्रिनोजन (पाठ 7)।
पादप अपशिष्ट संचित रहते हैं—
सही उत्तर: (d) इनमें से सभी
रिक्तिकाएँ, गिरने वाली पत्तियाँ, पुराना जाइलम — इनमें से सभी (पाठ 8)।
अमीनो अम्ल के विखंडन से क्या बनता है?
सही उत्तर: (c) NH3
प्रोटीन/अमीनो अम्ल के विखंडन से नाइट्रोजनी अपशिष्ट बनते हैं — अमोनिया (NH3), फिर यूरिया/यूरिक अम्ल। एककोशिकीय जीव इन्हें विसरण से बाहर निकालते हैं (पाठ 8)।
वृक्क का प्रधान कार्य है—
सही उत्तर: (b) उत्सर्जन
वृक्क रुधिर से यूरिया जैसे नाइट्रोजनी अपशिष्ट छानते हैं — उत्सर्जन (पाठ 8)।
वायरस को सजीव मानने पर विवाद क्यों है?
सही उत्तर: (b) कोशिका को संक्रमित करने से पहले उनमें आणविक गति नहीं होती
पुस्तक: वायरस में तब तक कोई आणविक गति नहीं होती जब तक वे किसी कोशिका को संक्रमित न करें।
पौधे कार्बोहाइड्रेट को किस रूप में संचित करते हैं?
सही उत्तर: (b) मंड
पौधे — मंड; हम (जंतु) — ग्लाइकोजन।
मरुस्थलीय पौधे CO₂ कब लेते हैं?
सही उत्तर: (b) रात में
वे रात में CO₂ लेकर मध्यवर्ती बनाते हैं; दिन में प्रकाश की ऊर्जा से उस पर काम करते हैं।
रंध्र का खुलना-बंद होना कौन नियंत्रित करता है?
सही उत्तर: (b) द्वार कोशिकाएँ
द्वार कोशिकाएँ जल से फूलकर छिद्र खोलती और सिकुड़कर बंद करती हैं।
पौधे प्रोटीन बनाने के लिए नाइट्रोजन किस रूप में लेते हैं?
सही उत्तर: (b) नाइट्रेट/नाइट्राइट या जीवाणु द्वारा बने कार्बनिक यौगिक
मिट्टी से अकार्बनिक नाइट्रेट-नाइट्राइट या जीवाणुओं द्वारा वायुमंडलीय N से बने कार्बनिक यौगिक।
पैरामीशियम में भोजन एक निश्चित स्थान तक कैसे पहुँचता है?
सही उत्तर: (b) पक्ष्माभ (सिलिया) की गति से
पैरामीशियम का निश्चित आकार है; पक्ष्माभ भोजन को एक निश्चित स्थान तक ले जाते हैं।
घास खाने वाले शाकाहारी जंतुओं में क्षुद्रांत्र लंबी क्यों होती है?
सही उत्तर: (b) सेल्युलोज़ पचाने के लिए
सेल्युलोज़ के पाचन में समय लगता है; माँसाहारी (बाघ) की आंत छोटी।
दंतक्षय (dental caries) का मुख्य कारण है—
सही उत्तर: (b) जीवाणुओं द्वारा शर्करा से बना अम्ल
जीवाणु शर्करा पर क्रिया करके अम्ल बनाते हैं जो इनेमल-डेंटाइन को नरम करता है; दंत-पट्टिका (प्लाक) से लार अम्ल तक नहीं पहुँचती।
व्यायाम के समय पेशियों में ऐंठन किसके जमने से होती है?
सही उत्तर: (b) लैक्टिक अम्ल
O₂ की कमी में पायरुवेट → लैक्टिक अम्ल।
श्वासनली (ट्रेकिया) को पिचकने से क्या रोकता है?
सही उत्तर: (b) उपास्थि के वलय
गले में उपास्थि के वलय वायु-मार्ग को पिचकने नहीं देते।
मछली के हृदय में कितने कक्ष होते हैं?
सही उत्तर: (b) 2
मछली: दो कक्ष, रुधिर एक चक्कर में एक बार हृदय से गुज़रता; उभयचर-सरीसृप: तीन कक्ष।
रुधिर दाब मापने का यंत्र है—
सही उत्तर: (b) स्फिग्मोमैनोमीटर
स्फिग्मोमैनोमीटर; उच्च रुधिर दाब (अति तनाव) धमनिकाओं के सिकुड़ने से।
रात में जाइलम में जल ऊपर चढ़ाने का मुख्य बल है—
सही उत्तर: (b) मूल दाब
रात में रंध्र बंद, इसलिए मूल दाब; दिन में वाष्पोत्सर्जन खिंचाव मुख्य।
वृक्क में प्रतिदिन लगभग कितना निस्यंद बनता है?
सही उत्तर: (b) 180 लीटर
प्रतिदिन लगभग 180 लीटर निस्यंद, पर मूत्र केवल 1–2 लीटर; बाकी पुनः अवशोषित।
मनुष्य में वृक्क एक तंत्र का भाग है जो संबंधित है—
सही उत्तर: (c) उत्सर्जन
वृक्क रुधिर से नाइट्रोजनी अपशिष्ट छानते हैं — उत्सर्जन।
पादप में जाइलम उत्तरदायी है—
सही उत्तर: (a) जल का वहन
जाइलम: जड़ से पत्ती तक जल और खनिज; भोजन-अमीनो अम्ल फ्लोएम से।
स्वपोषी पोषण के लिए आवश्यक है—
सही उत्तर: (d) उपरोक्त सभी
CO₂, जल, क्लोरोफ़िल और सूर्य का प्रकाश — सभी।
पायरुवेट के विखंडन से यह कार्बन डाइऑक्साइड, जल तथा ऊर्जा देता है और यह क्रिया होती है—
सही उत्तर: (b) माइटोकॉन्ड्रिया में
वायवीय श्वसन का यह चरण माइटोकॉन्ड्रिया में होता है; ग्लूकोज़ → पायरुवेट कोशिकाद्रव्य में।
जीवित होने की पूरी पहचान केवल यही नहीं है —
सही उत्तर: (b) दिखने वाली गति
केवल दिखने वाली गति काफी नहीं है।
स्वपोषी का उदाहरण है —
सही उत्तर: (b) हरा पौधा
हरा पौधा स्वपोषी है।
मंड की जाँच का अभिकर्मक है —
सही उत्तर: (b) तनु आयोडीन
तनु आयोडीन मंड के साथ नीला-काला रंग देता है।
काला कागज रोकता है —
सही उत्तर: (a) धूप
काला कागज सूर्य का प्रकाश रोकता है।
पक्ष्माभ से भोजन समेटने वाला जीव है —
सही उत्तर: (b) पैरामीशियम
पैरामीशियम पक्ष्माभ का उपयोग करता है।
वसा का पायस बनाता है —
सही उत्तर: (b) पित्त
पित्त वसा की बूँदें छोटी करता है।
पायरुवेट का वायवीय विखंडन होता है —
सही उत्तर: (c) माइटोकॉन्ड्रिया
वायवीय पथ माइटोकॉन्ड्रिया में है।
पेशी में ऑक्सीजन कम हो तो पायरुवेट बनता है —
सही उत्तर: (b) लैक्टिक अम्ल
लैक्टिक अम्ल बनता है।
जलीय जीव तेज़ साँस लेते हैं क्योंकि —
सही उत्तर: (b) जल में घुली ऑक्सीजन कम है
घुली ऑक्सीजन कम है, इसलिए साँस तेज़ है।
मछली के हृदय में कोष्ठ होते हैं —
सही उत्तर: (a) दो
मछली का हृदय दो कोष्ठ का है।
सामान्य अनुशिथिलन दाब लगभग है —
सही उत्तर: (a) 80 mm Hg
अनुशिथिलन दाब लगभग 80 mm Hg है।
आँत से पची वसा ले जाता है —
सही उत्तर: (b) लसीका
लसीका वसा ले जाती है।
दिन में जाइलम के जल का मुख्य खिंचाव है —
सही उत्तर: (b) वाष्पोत्सर्जन
दिन को वाष्पोत्सर्जन खींचता है।
बोमन संपुट किसका हिस्सा है?
सही उत्तर: (b) नेफ्रॉन
बोमन संपुट नेफ्रॉन में है।
वृक्क किस तंत्र का अंग है?
सही उत्तर: (c) उत्सर्जन
वृक्क उत्सर्जन तंत्र का अंग है।
जाइलम का मुख्य काम है —
सही उत्तर: (a) जल का परिवहन
जाइलम जल और खनिज ले जाता है।
एक छात्र ने मंड की दो नलियाँ रखीं। केवल A में लार डाली। 30 मिनट बाद आयोडीन से B नीली-काली हुई, A नहीं। निष्कर्ष है —
सही उत्तर: (a) लार मंड को शर्करा बनाती है
A में मंड नहीं बचा, इसलिए लार ने उसे तोड़ा।
पत्ती का आधा भाग काले कागज से ढका था। आयोडीन के बाद केवल खुला भाग नीला-काला हुआ। इससे सिद्ध होता है कि ज़रूरी है —
सही उत्तर: (b) सूर्य का प्रकाश
ढके भाग में मंड नहीं बना, इसलिए धूप ज़रूरी है।